Baden · Deutschland
Rotwein, trocken
21,95 €
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Heitlinger Tiefenbach Pinot Noir Reserve Bio, Trocken, Baden, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2022, aus Baden (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 21,95 € für die Flasche, 26,94 € inklusive Versand (29,27 € pro Liter). Von den 2852 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1173 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Der biodynamisch erzeugte Heitlinger Tiefenbach Pinot Noir Reserve 2022 stammt aus Baden und zeichnet sich durch ein vielschichtiges Aromenspektrum aus. Zwischen zehn und zwölf Monaten in Barriques gereift, präsentiert er Nuancen von Erdbeeren, Waldbeeren und Pflaumen. Würzige und mineralische Noten begleiten das Geschmacksbild, ergänzt durch Anklänge von Kaffee und dunkler Schokolade. Dieser Rotwein entfaltet sich besonders gut in Kombination mit Wild- oder Pilzgerichten. Ausgezeichnet als Deutschlands Wein des Jahres 2025 durch Sommeliers Choice, spiegelt der Wein die sorgfältige Rebenpflege und bewusste Anbauweise wider.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| EAN | 4040409212105 |
| Rebsortenanteile | 100 % Pinot Noir |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Bio | ja |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weingut Heitlinger, Am Mühlberg 3, 76684 Östringen |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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