Baden · Deutschland
Weißwein, trocken
43,95 €
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Heitlinger Spiegelberg Pinot Gris GG Bio, Trocken, Baden, 2016, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Pinot Gris, Jahrgang 2016, aus Baden (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 43,95 € für die Flasche, 48,94 € inklusive Versand (58,60 € pro Liter). Von den 1047 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 1017 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Gris
Pinot Gris ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Sanfte Aromen von Birne, Salbei und Ananas verbinden sich mit einem Hauch von Popcorn und cremigen Nuancen zu einem komplexen Weißwein. Der Heitlinger Spiegelberg Pinot Gris GG Bio 2016 aus Baden zeigt am Gaumen eine reiche gelbe Frucht, unterstützt von einer feinen Bitterkeit und zarter Cremigkeit. Ein leichter Kupferschimmer sowie frische, minzige Noten von Aprikose und Pfirsich ergänzen den Geschmack. Bis zu 12 Monate reifte dieser biodynamisch erzeugte Wein im Barrique. Er eignet sich besonders gut zu Fisch- und mediterranen Speisen.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Gris |
| Jahrgang | 2016 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| EAN | 4040409211320 |
| Qualitätsstufe | Großes Gewächs |
| Rebsortenanteile | 100 % Pinot Gris |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Passt zu | Fisch, Mediterrane Küche |
| Bio | ja |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weingut Heitlinger, Am Mühlberg 3, 76684 Östringen |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Im Elsass und in Deutschland zu großer Form auflaufend. Körperreicher, intensiver und oft mit einem Hauch Restsüße. Birne, gelber Apfel, Honig, Quitte und exotische Früchte prägen den Charakter. Oregon und Neuseeland produzieren spannende Versionen mit eigenem Stil. Vollmundig, mit moderater Säure, opulent im Auftritt. Geflügel, Schweinebraten, Quiche, asiatische Küche oder gereifter Käse harmonieren bestens.
Alle Pinot Gris-WeineRegion
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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