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Über diesen Wein
Livio Felluga Pinot Grigio 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Pinot Grigio, Jahrgang 2025, aus Friuli (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 28,56 € für die Flasche, 29,70 € inklusive Versand (38,08 € pro Liter). Von den 1048 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 943 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Pinot Grigio ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 4 Jahre. Gekühlt servieren. Das Weingut Livio Felluga ist mit einer bemerkenswerten Geschichte und unglaublichen Weinen gesegnet. Seit fünf Generationen produziert die Familie Wein. Sie begannen in Istrien und zogen nach den Wirren des Ersten Weltkriegs ins nahe gelegene Friaul in Italien. Livio Felluga, dessen Name das Anwesen trägt, zog in den 1930er Jahren in die Region, nur um dann auf Grund seiner Einberufung zur Armee während des Zweiten Weltkriegs abgezogen zu werden. Erst in den 1950er Jahren konnte Livio zu seinen Träumen der Weinherstellung zurückkehren und die ersten Hektar des Gutes kaufen. Heute bewirtschaftet die Familie rund 135 Hektar Reben in den Hügeln, die sensationelle frische und duftende Weißweine wie diesen Pinot Grigio erzeugen. Die Bedingungen auf den Hügeln sind ideal diese Traube, da die kühleren Nächte dazu beitragen, den Säuregehalt der Trauben zu erhalten und feine Aromen im fertigen Wein zu erzeugen. Um den reinen Charakter des Pinot Grigio zu unterstreichen, vergärt die Familie die Trauben in Edelstahltanks und reift den Wein dann sechs Monate auf der Hefe, um eine abgerundete Struktur und zusätzliche Komplexität zu erhalten. Die Nase wird von saftigen Aromen von Melone, reifer Birne und Grapefruit geleitet, während dem Gaumen eine lebhafte Säure, ein leichter Körper und reiche Brioche und Honigaromen geboten werden. Der Wein hat zudem subtile Noten von Mineralität, die ihn zu einer ausgezeichneten Ergänzung für Austern machen.
Italiens Antwort auf den Grauburgunder. Leichte, frische Weißweine mit Birne, grünem Apfel, Zitrone und dezentem Mandelhauch im Abgang. Heimat sind Veneto, Friaul und Südtirol. Im Vergleich zum opulenteren Pinot Gris aus dem Elsass präsentiert sich Pinot Grigio zurückhaltend und elegant. Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte oder sommerliche Salate, ein verlässlicher Partner.
Friaul (italienisch Friuli) liegt im äußersten Nordosten Italiens an der Grenze zu Slowenien und Österreich. Die Region ist vor allem für Weißweine bekannt: Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Ribolla Gialla. Die besten Lagen liegen in den Hügeln von Collio und Colli Orientali, wo Mergel- und Sandsteinböden (Ponca) mineralische Weine ergeben. Friaul ist auch Ausgangspunkt der modernen Orange-Wine-Bewegung. Rote Sorten sind Refosco und Merlot.
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