Rheingau · Deutschland

Corvers-Kauter Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2023

  • 92 Punkte Vinum
  • Aufsteiger des Jahres Gault&Millau 2020
  • 4 Trauben
  • laut Angabe des Händlers

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  • Körper leicht
  • Säure sehr frisch
  • Aroma sehr fruchtig

Wie schmeckt er?

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

  • Körperleicht
  • Säuresehr frisch
  • Aromasehr fruchtig
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

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Über diesen Wein

Corvers-Kauter Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus dem Rheingau (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 16,95 € für die Flasche, 23,90 € inklusive Versand (22,60 € pro Liter). Von den 3492 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1386 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheingau
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
ErzeugerCorvers-Kauter
EAN4036198000368
Restzucker3 g/l
Säure7,6 g/l
Trinktemperatur8–12 °C
Passt zuPasta, Fisch, helles Fleisch
Auszeichnungen92 Punkte Vinum; Aufsteiger des Jahres Gault&Millau 2020; 4 Trauben
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurDr. Corvers-Kauter, Rheingaustraße 129, Winkel
Händlerrindchen.de

Beschreibung des Händlers

Der Nussbrunnen zählt zu den legendären Lagen Europas – und Matthias Corvers fängt dieses Potenzial auf faszinierende Weise ein: Der Duft betört mit Pfirsich, getrockneten Aprikosen und Blütenaromen, im Gaumen unfassbar saftig, bevor sich der Wein mit seiner grandiosen Komplexität entfaltet.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Rheingau, Deutschland

Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Corvers-Kauter Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Corvers-Kauter Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2023 derzeit bei rindchen.de: 16,95 € für die Flasche, 23,90 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Corvers-Kauter Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2023?

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Zu welchem Essen passt Corvers-Kauter Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2023?

Passt gut zu Pasta, Fisch, helles Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Corvers-Kauter Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2023?

Am besten mit 8–12 °C.

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