Franken · Deutschland

Hans Wirsching Silvaner VDP Gutswein Trocken

Weißwein, trocken

  • Silvaner
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Hans Wirsching Silvaner VDP Gutswein Trocken: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, aus Franken (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 8,95 € für die Flasche, 15,94 € inklusive Versand (11,93 € pro Liter). Von den 305 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 80 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Silvaner

Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Silvaner ist der vinophile Mittelpunkt des Weingutes Wirsching. Der ideale Essensbegleiter: ausgeglichen und trocken, mit einer milden Säure und ausreichend kräftig, um ebensolche Speisen begleiten zu können.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSilvaner
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
ErzeugerHans Wirsching
EAN4040502911127
QualitätsstufeVDP. Gutswein
VerschlussSchraubverschluss
Händlerbrogsitter.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Silvaner

Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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