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Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Silvaner
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|---|---|
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Gut zu wissen
Hans Wirsching Iphöfer Kammer Silvaner Großes Gewächs: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, aus Franken (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 35,95 € für die Flasche, 42,94 € inklusive Versand (47,93 € pro Liter). Von den 300 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 275 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Silvaner |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Franken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Hans Wirsching |
| EAN | 4040502111404 |
| Qualitätsstufe | Großes Gewächs |
| Verschluss | Korken |
| Händler | brogsitter.de |
Der Iphöfer Kronsberg gehört zu den fränkischen Spitzenlagen, benannt nach den Eichenwäldern oberhalb der Weinberge, die wie eine Pelzkappe über den steilen Südhängen thronen. Feinster Duft nach Mirabellen, mineralisch, klare Struktur, kräftig mit rauchiger Note, feinwürzig im Geschmack.
Rebsorte
Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Alle Silvaner-WeineRegion
Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.
Weine aus FrankenLiterpreis 47,93 €: Platz 260 von 290 Silvaner-Weinen im Vergleich. Alle Silvaner-Weine
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Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Spargel, Fisch, leichte Küche.
Am besten mit 8–10 °C.
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Hans Wirsching Iphöfer Kammer Silvaner Großes Gewächs
