Graham Beck Cap Classique Pinot Noir Rosé, Brut, WO Western Cape, Western Cape, 2019, Schaumwein
Schaumwein
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Western Cape · Südafrika

Graham Beck Cap Classique Pinot Noir Rosé, Brut, WO Western Cape, Western Cape, 2019, Schaumwein

Schaumwein, trocken

  • Pinot Noir
  • 2019
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Graham Beck Cap Classique Pinot Noir Rosé, Brut, WO Western Cape, Western Cape, 2019, Schaumwein: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2019, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 26,95 € für die Flasche, 31,94 € inklusive Versand (35,93 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1372 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Ein zartes Mousseux und eine lachsrosa Farbe verleihen dem Cap Classique aus dem Western Cape besonderen Charme. Aromen reifer Blaubeeren und saftiger Himbeeren verbinden sich mit floralen Nuancen und einer feinen Würze vom Pinot Noir. Chardonnay sorgt für eine cremige Note am Gaumen. Durch vier Jahre Hefelager entsteht eine elegante Komplexität mit lang anhaltender Perlage. Perfekt zu Meeresfrüchten, Lachs-Carpaccio oder einer frischen Erdbeer-Pavlova geeignet.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsortePinot Noir
Jahrgang2019
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
ErzeugerGraham Beck
EAN6004867000634
Rebsortenanteile13 % Chardonnay, 87 % Pinot Noir
Anschrift Hersteller/ImporteurGraham Beck, Scenic Cape Route R60, 6705 Robertson, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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