Champagne · Frankreich

Champagne Bollinger Spécial Cuvée, Brut, Champagne AC, Champagne, Schaumwein (0,375 l)

Schaumwein, brut

  • Pinot Noir
  • 0,375 l
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Über diesen Wein

Champagne Bollinger Spécial Cuvée, Brut, Champagne AC, Champagne, Schaumwein (0,375 l): ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Champagne (Frankreich), mit 12 % vol. Derzeit führen ihn 3 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 34,94 € bis 42,01 €. Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1462 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Viele weitere Produkte vom Hersteller Champagne Bollinger B.P. 4, 16, Rue Jules Lobet, 51160 Ay, France finden Sie in der Kategorie Schaumwein.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsortePinot Noir
Geschmackbrut
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,375 l
Alkoholgehalt12 % vol
ErzeugerChampagne Bollinger
EAN3052853075930
Rebsortenanteile25 % Chardonnay, 15 % Pinot Meunier, 60 % Pinot Noir
Stilkomplex & reif
Trinktemperatur8–10 °C
Passt zuFisch, Meeresfrüchte, Sushi, Geflügel, Schinken & Wurst, Käse
VerschlussNaturkorken
Anschrift Hersteller/ImporteurChampagne Bollinger B.P. 4, 16, Rue Jules Lobet, 51160 Ay, France
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

Alle Pinot Noir-Weine

Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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