Langhe · Italien

G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2025

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  • Körper kräftig
  • Säure sehr frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma würzig

Wie schmeckt er?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

  • Körperkräftig
  • Säuresehr frisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromawürzig
Passt zu
Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Nebbiolo

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2025: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2025, aus Langhe (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 17,66 € für die Flasche, 28,95 € inklusive Versand (23,55 € pro Liter). Von den 669 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 111 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteNebbiolo
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionLanghe
Inhalt0,75 l
ErzeugerG.D. Vajra
EAN8026720112122
QualitätsstufeDOC
StilAusbau in Holzfass und Stahltank
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren. Das Weingut G.D Vajra befindet sich im westlichen Teil der Provinz Barolo, in der Ortschaft Vergne, und wird seit den 1970er-Jahren von Aldo Vaira, dem Sohn des Gründers Giovanni Domenico, und seiner Frau Milena geführt. Die Rebflächen des Unternehmens erstrecken sich über ca. 40 Hektar in einer Höhe zwischen 350 und 480 m über dem Meeresspiegel, die unter Beachtung der Besonderheiten des jeweiligen Terroirs bewirtschaftet werden. 10 Hektar davon sind mit Nebbiolo für Barolo-Weine bepflanzt und liegen in ausgewählten Crus wie Bricco delle Viole, Fossati, La Volta und Coste di Vergne. Der Langhe Nebbiolo di Vajra wird aus Nebbiolo-Trauben von jungen Rebstöcken mit einem Alter von etwa 10 bis 25 Jahren hergestellt. Die Trauben werden vorzugsweise in den frühen Morgenstunden gelesen, um die Aromen zu bewahren. Die Mazeration ist lang und sehr sanft, um den Sortenausdruck zu gewährleisten. Die Reifung erfolgt größtenteils in Edelstahltanks und nur ein kleiner Teil des Weins wird in neutralen Eichenfässern ausgebaut. Das aromatische Profil offenbart intensive Aromen von Rosenblättern, Veilchen und den für den Nebbiolo typischen frischen Früchten, gefolgt von Anklängen an Lavendel und Minze. Am Gaumen ist er elegant und komplex, mit einer schönen Kombination aus roten Früchten und süßen Gewürzen sowie erdigen und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist klar und anhaltend. Probieren Sie ihn zu Vitello Tonnato oder Wild.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Nebbiolo

Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.

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Region

Langhe, Italien

Die Langhe sind eine Hügellandschaft im Piemont südlich von Alba und Heimat von Barolo und Barbaresco. Unter der DOC Langhe werden zusätzlich Weine aus Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Chardonnay und anderen Sorten erzeugt. Ein Langhe Nebbiolo ist oft eine zugänglichere und günstigere Alternative zum Barolo. Die Weinberge der Langhe gehören seit 2014 zum UNESCO-Welterbe. Die Region ist außerdem für weiße Trüffel und Haselnüsse bekannt.

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    Literpreis 23,55 €: Platz 49 von 658 Nebbiolo-Weinen im Vergleich. Alle Nebbiolo-Weine

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Häufige Fragen

Wo kann ich G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2025 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2025 derzeit bei 8wines.de: 17,66 € für die Flasche, 28,95 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2025?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Zu welchem Essen passt G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2025?

Passt gut zu Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.

Mit welcher Temperatur serviert man G.D. Vajra Langhe Nebbiolo 2025?

Am besten mit 16–18 °C.

Gibt es G.D. Vajra Langhe Nebbiolo auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von G.D. Vajra Langhe Nebbiolo. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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