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Über diesen Wein
Ca del Baio Langhe Nebbiolo Red Label 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2024, aus dem Piemont (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 16,90 € für die Flasche, 22,89 € inklusive Versand (22,53 € pro Liter). Von den 621 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 51 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.
Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
"Ein ruhiger Abend, Kerzenlicht, gute Musik – der Langhe Nebbiolo Red Label schafft die passende Atmosphäre. Ziegelrot im Glas, verführt er mit Düften von Kirsche, Veilchen und einem Hauch Leder. Am Gaumen zeigt er rote Beeren, feine Tannine und einen Hauch Lakritz. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Hügeln des Barbaresco-Gebiets, wo Nebbiolo Eleganz und Struktur entwickelt. Der Ausbau im großen Holzfass rundet die Aromen ab, ohne sie zu überdecken. Passt perfekt zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse."
Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.
Das Piemont am Fuß der Alpen im Nordwesten Italiens ist eine der bedeutendsten Weinregionen des Landes. Weltbekannt sind Barolo und Barbaresco aus der Nebbiolo-Traube: hell in der Farbe, aber mit kräftigen Tanninen, Säure und Aromen von Rosen, Kirschen und Teer. Für den Alltag stehen Barbera und Dolcetto, für Weißweine Arneis aus dem Roero und Cortese aus Gavi. Aus der Moscato-Traube entstehen süße, prickelnde Weine wie Moscato d'Asti. Typisch sind kleine Familienweingüter in den Hügeln der Langhe.
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