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Über diesen Wein
Frühburgunder R, Trocken, Franken, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Frühburgunder, Jahrgang 2021, aus Franken (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 82,00 € für die Flasche, 86,99 € inklusive Versand (109,33 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 15082 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Frühburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Frühburgunder - die delikate, fast verschwundene Rebsorte erlebt heute ein kleines Comeback. So verhilft auch der Burgunderspezialist aus Bürgstadt, Paul Fürst, mit seinem Frühburgunder R der Rebsorte zu neuer Aufmerksamkeit. Der Wein ist einem Spätburgunder nicht unähnlich, zeigt sich jedoch intensiver und dunkler in der Aromatik. Vielschichtig und gut strukturiert, packt er am Gaumen mehr zu als sein später ausreifender Bruder.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Frühburgunder
Jahrgang
2021
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Franken
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Rebsortenanteile
100 % Frühburgunder
Stil
fein & aromatisch
Anschrift Hersteller/Importeur
Weingut Rudolf Fürst,DE 63927 Bürgstadt,Deutschland
Händler
hawesko.de
Angebot
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Eine alte rote Rebsorte, eine frühreife Variante des Spätburgunders. Galt lange als nahezu ausgestorben. Heute wieder verstärkt angebaut, vor allem an der Ahr, in Franken und Württemberg. Filigran, duftig, mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen und feiner mineralischer Würze. Lebendige Säure, moderates Tannin. Im Vergleich zum Spätburgunder wirkt Frühburgunder oft etwas zugänglicher und früher trinkreif. Wildgeflügel, Lamm, Pilzgerichte, Wildgerichte oder milder Käse sind klassische Partner.
Region
Franken, Deutschland
Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.
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