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Über diesen Wein
Frescobaldi Castello Pomino Pinot Nero, Pomino DOCG, Toskana, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2022, aus der Toskana (Italien), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 28,95 € für die Flasche, 33,94 € inklusive Versand (38,60 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1434 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Frescobaldi Castello Pomino Pinot Nero 2022 präsentiert filigrane Aromen von Walderdbeere, Schwarzkirsche, Heidelbeere und Brombeere, die dem Wein eine lebendige Fruchtnote verleihen. Zarte Gewürznuancen von Zimt, Tabak und Kaffee verbinden sich mit einer mineralischen Frische und samtigen Tanninen zu einem vielschichtigen Geschmacksbild. Die Toskana als Herkunftsregion prägt den charaktervollen Stil dieses reinen Pinot Nero. Zu Gerichten wie Pilzrisotto oder Lamm passt dieser Wein besonders gut.
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.
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