Barolo · Italien

Fontanafredda Barolo Proprieta In DOCG

Fontanafredda Barolo Proprieta In DOCG
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  • Körper kräftig
  • Säure sehr frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma würzig

Wie schmeckt er?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

  • Körperkräftig
  • Säuresehr frisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromawürzig
Passt zu
Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Nebbiolo

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Fontanafredda Barolo Proprieta In DOCG: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, aus Barolo (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 55,64 € für die Flasche, 61,64 € inklusive Versand (74,19 € pro Liter). Von den 669 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 377 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.

Passende Kategorien

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteNebbiolo
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionBarolo
Inhalt0,75 l
QualitätsstufeDOCG
StilAusbau in Holzfass
Passt zuFleisch
Händlerweinunion.de

Beschreibung des Händlers

In der Nase eine reichaltige Vielfalt von Aromen, die an kleine rote Fruechte und Veilchen erinnern. Am Gaumen ist der Wein frisch mit dicken, seidigen Tanninen. Lang anhaltender Abgang aus roten Fruechten. Im Eichenholzfass gereift. Passt zu kraeftigen roten Fleischgerichten und mittelreifen oder reifen Kaesesorten.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Nebbiolo

Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.

Alle Nebbiolo-Weine

Region

Barolo, Italien

Barolo ist einer der berühmtesten Rotweine Italiens und stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe-Hügeln im Piemont, rund um Orte wie Barolo, La Morra, Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba. Er wird zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert und muss mindestens 38 Monate reifen, davon 18 im Holzfass, als Riserva fünf Jahre. Barolo ist hell in der Farbe, aber kraftvoll mit viel Tannin und Säure und duftet nach Rosen, Kirschen, Teer und Kräutern. Gute Jahrgänge reifen über Jahrzehnte. Barolo ist seit 1980 DOCG.

Barolo

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Häufige Fragen

Wo kann ich Fontanafredda Barolo Proprieta In DOCG am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Fontanafredda Barolo Proprieta In DOCG derzeit bei weinunion.de: 55,64 € für die Flasche, 61,64 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Fontanafredda Barolo Proprieta In DOCG?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Zu welchem Essen passt Fontanafredda Barolo Proprieta In DOCG?

Passt gut zu Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Fontanafredda Barolo Proprieta In DOCG?

Am besten mit 16–18 °C.

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