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Über diesen Wein
Fleischer Crémant d'Alsace brut: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Blanc, aus dem Elsass (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 14,95 € für die Flasche, 19,85 € inklusive Versand. Von den 1006 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 530 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Pinot Blanc ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Ein edler Schäumer zum verträglichen Preis, das findet man im Elsass. Vor allem, wenn ein so renommierter Produzent dahinter steht, der sich mit seinem Crémant d'Alsace in Macon die Goldmedaille holte.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Schaumwein
Rebsorte
Pinot Blanc
Geschmack
brut
Land
Frankreich
Region
Elsass
Erzeuger
Fleischer
EAN
3259366525703
Händler
wine-in-black.de
Angebot
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Unprätentiös, klar, vielseitig. In Frankreich, Italien, Deutschland und Österreich angebaut, liefert die Sorte unkomplizierte, frische Weißweine. Apfel, Birne, weiße Blüten und ein dezent nussiger Hauch prägen den Charakter. Im Vergleich zum cremigen Chardonnay zurückhaltender und eleganter, was ihn zum idealen Speisebegleiter macht. Elsass und Baden zählen zu den klassischen Heimaten. Spargel, Geflügel, heller Fisch oder sommerliche Vorspeisen, alles ideal.
Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.
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