Rotwein, trocken
229,00 €
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Esprit Leflaive Gevrey Chambertin 2020 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2020. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 229,00 € für die Flasche, 229,00 € inklusive Versand (305,33 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2773 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Dieser Gevrey-Chambertin von Esprit Leflaive stammt aus dem nördlichsten Teil der Côte de Nuits, wo die Pinot-Noir-Rebe unter kühlen Bedingungen und auf kalkhaltigen Böden feingliedrige Weine von Tiefe und Charakter hervorbringt. Der 2020er Jahrgang zeigt sich konzentriert, zugleich ausgewogen und mit klarer Struktur. In der Nase rote Waldfrüchte, zart unterlegt von würzigen und leicht erdigen Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit feinkörnigem Tannin, präziser Struktur und einem langen, facettenreichen Finale. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und der Ausbau im Eichenfass sorgte für zusätzliche Tiefe und Substanz. Esprit Leflaive steht für die Verbindung sorgfältiger Weinbergsarbeit mit dem klassischen Stil der Côte de Nuits – getragen von Erfahrung und einem kompromisslosen Qualitätsverständnis. Passt ausgezeichnet zu Wildgeflügel, Kalb oder Pilzgerichten. Ein Burgunder mit Ausdruck und Format.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Esprit Leflaive |
| EAN | 4058447922993 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Pilze & Trüffel, Kalb, Wild |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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