Stellenbosch · Südafrika

Ernie Els Signature

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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Ernie Els Signature: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aus Stellenbosch (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 62,50 € für die Flasche, 70,40 € inklusive Versand (83,33 € pro Liter). Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1977 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionStellenbosch
Inhalt0,75 l
ErzeugerErnie Els Wines
EAN6009807940018
Passt zuRind
Anschrift Hersteller/ImporteurErnie Els Wines, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlervineshop24.de

Beschreibung des Händlers

Der Ernie Els Signature ist das Flaggschiff der Ernie Els Weine und steht für höchste Qualität und Exzellenz aus Südafrika. Diese ikonische Cuvee aus verschiedenen edlen Rebsorten – wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Cabernet Franc und Petit Ver

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Stellenbosch, Südafrika

Stellenbosch östlich von Kapstadt ist das bekannteste Weinbaugebiet Südafrikas und Sitz der wichtigsten Weinbau-Universität des Landes. Berge, Täler und die Nähe zur False Bay schaffen viele unterschiedliche Lagen. Stellenbosch ist besonders für Rotweine bekannt: Cabernet Sauvignon, Bordeaux-Cuvées, Shiraz und Pinotage. Daneben entstehen ausgezeichnete Chenin Blancs. Die historische Stadt mit kapholländischer Architektur ist zugleich ein Zentrum des Weintourismus.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Ernie Els Signature am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Ernie Els Signature derzeit bei vineshop24.de: 62,50 € für die Flasche, 70,40 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Ernie Els Signature?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Ernie Els Signature?

Passt gut zu Rind.

Mit welcher Temperatur serviert man Ernie Els Signature?

Am besten mit 16–18 °C.

Gibt es Ernie Els Signature auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 3 Jahrgänge und Flaschengrößen von Ernie Els Signature. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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