Emera Since 1974 Primitivo di Manduria, Primitivo di Manduria DOC, Apulien, 2023, Rotwein
Rotwein
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Apulien · Italien

Emera Since 1974 Primitivo di Manduria, Primitivo di Manduria DOC, Apulien, 2023, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Primitivo
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Emera Since 1974 Primitivo di Manduria, Primitivo di Manduria DOC, Apulien, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 1974, aus Apulien (Italien), mit 15 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 16,50 € für die Flasche, 21,49 € inklusive Versand (22,00 € pro Liter). Von den 711 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 482 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Primitivo

Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

In dunklem Rubinrot zeigt sich der Primitivo di Manduria 2023 mit vielfältigen Aromen. Schwarze Beeren verbinden sich mit dezenten Noten von Eiche, begleitet von würzigen Akzenten aus Tabak und Zeder. Ein zwölfmonatiger Ausbau im Barrique verleiht dem Wein Tiefe und Geschmeidigkeit. Die vollmundige Struktur wird von gut integrierten Tanninen getragen, während eine nachhaltige Wärme am Gaumen verbleibt. Besonders passend zu Wildgerichten, Braten, Lamm sowie gereiftem Käse. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 17-18 °C.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePrimitivo
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionApulien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt15 % vol
EAN8034094891239
QualitätsstufeDOC
StilAusbau in Barrique
Passt zuLamm, Wild, Schmorgerichte, Käse
Anschrift Hersteller/ImporteurPalorino Srl, Via Isola di Sopra 33 I - 39044 Egna
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Primitivo

Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.

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Region

Apulien, Italien

Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.

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