Tagaro Passo del Sud Primitivo BIO Jg. 2022

Rotwein, trocken

  • Primitivo
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Tagaro Passo del Sud Primitivo BIO Jg. 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2022. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 10,24 € für die Flasche, 16,24 € inklusive Versand (13,65 € pro Liter). Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 294 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Primitivo

Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Intensiv dunkle Farbe, vollmundig mit suesslichen Gewuerznoten, dunkle Beerenfrucht. Elegant lang anhaltender Nachhall. Ein wuerziges, samtiges Konzentrat mit geringer, zugleich feinster Restsuesse. Passt zu: kraeftigen Fleisch-, Grillgerichten und leicht gereiften Kaesesorten. Aus biologischem Anbau

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePrimitivo
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
Passt zuGegrilltes, Fleisch
Bioja
Händlerweinunion.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Primitivo

Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.

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