Franken · Deutschland
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Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Silvaner
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Gut zu wissen
Edel & Süss Nordheimer Vögelein Eiswein edelsüß 2021 (0,375 l): ein edelsüßer Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, Jahrgang 2021, aus Franken (Deutschland), mit 8 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 44,95 € für die Flasche, 49,94 € inklusive Versand (119,87 € pro Liter). Von den 294 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 280 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Silvaner |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | edelsüß |
| Land | Deutschland |
| Region | Franken |
| Inhalt | 0,375 l |
| Alkoholgehalt | 8 % vol |
| EAN | 4000731037371 |
| Qualitätsstufe | Eiswein |
| Rebsortenanteile | 100 % Silvaner |
| Passt zu | Desserts |
| Anschrift Hersteller/Importeur | DIVINO eG - Langgasse 33, 97334 Nordheim am Main - DE |
| Händler | hawesko.de |
Der 2021er Edel & Süss Nordheimer Vögelein Eiswein von Divino Nordheim-Thüngersheim stammt aus Franken, Deutschland. Er präsentiert sich mit einem kräftigen Duft von frischer Ananas, Maracuja und kandierten Zitrusfrüchten sowie Vanille- und typischen Silvaner-Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich eine dichte, fast viskose Struktur, die eine ausgewogene Balance von Säure, Süße und der für die Lage typischen salzigen Mineralität bietet. Die Kombination dieser Eigenschaften sorgt für einen langen Nachhall. Die 0,375-Liter-Flasche eignet sich besonders als Begleiter zu feinen Desserts.
Rebsorte
Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Alle Silvaner-WeineRegion
Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.
Weine aus FrankenLiterpreis 119,87 €: Platz 285 von 286 Silvaner-Weinen im Vergleich. Alle Silvaner-Weine
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Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Desserts.
Am besten mit 8–10 °C.
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Edel & Süss Nordheimer Vögelein Eiswein edelsüß 2021 (0,375 l)
