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Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc
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|---|---|
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Gut zu wissen
Holder Wines Dorper Chenin Blanc 2023: ein Weißwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 26,95 € für die Flasche, 31,85 € inklusive Versand. Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 10752 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Jahrgang | 2023 |
| Erzeuger | Holder Wines |
| EAN | 6009900426174 |
| Händler | wine-in-black.de |
Nicht einmal 4.000 Flaschen entstehen von diesem raren ‚Dorper Chenin Blanc‘ des neuen Winzer-Stars Reg Holder. Der ehemalige Kellermeister von Delheim nutzt alte Reben der Bottelary Hills für diesen köstlichen Südafrikaner. 94 Atkin-Punkte!
Rebsorte
Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.
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Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Fisch, Geflügel, Salat.
Am besten mit 8–10 °C.
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Holder Wines Dorper Chenin Blanc 2023
