Apulien · Italien
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Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Primitivo
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|---|---|
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Gut zu wissen
Botter Casa Vinicola Doppio Passo Appassimento Primitivo: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, aus Apulien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit club-of-wine.de: 7,99 € für die Flasche, 10,88 € inklusive Versand (10,65 € pro Liter). Von den 709 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 25 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Botter Casa Vinicola |
| EAN | 4002859121185 |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Passt zu | Desserts |
| Anschrift Hersteller/Importeur | BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Luigi Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave (VE), Italy |
| Händler | club-of-wine.de |
Die geballte Kraft der Primitivo-Traube Die Sonne Italiens ist stark und strahlend. Diese Kraft der Sonne wird für die Bereitung des Doppio Passo Appassimento genutzt, um einen unvergleichlich weichen Wein zu erschaffen, der gleichzeitig gehaltvoll und aromareich ist.Nach der Ernte werden die Trauben der Rebsorte Primitivo trocknen gelassen. Ein natürlicher Konzentrationsprozess in den Weintrauben setzt ein. Und Weine einer unglaublichen geschmacklichen Fülle entstehen. Der aromatische Rotwein präsentiert sich dunkelrot und satt im Glas. Im Duft besticht er mit gereiften roten Beeren, Dürrobstaromen und ausgewählten Kräutern. Die vorhandene Süße unterstreicht die Aromenvielfalt und schafft eine ausgleichende Balance zum vorhandenen Extrakt des Weines.Der Doppio Passo Appassimento ist ideal als Partner süßer Nachspeisen einzusetzen. Er passt hervorragend zu Mousse au Chocolat oder Tiramisu. Ebenfalls kann er zu gereiftem Käse und Salami gereicht werden.
Rebsorte
Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.
Alle Primitivo-WeineRegion
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
Weine aus ApulienLiterpreis 10,65 €: Platz 140 von 699 Primitivo-Weinen im Vergleich. Alle Primitivo-Weine
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Alle Gutscheine ansehenAm günstigsten ist Botter Casa Vinicola Doppio Passo Appassimento Primitivo derzeit bei club-of-wine.de: 7,99 € für die Flasche, 10,88 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.
Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Desserts.
Am besten mit 16–18 °C.
Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Doppio Passo Appassimento Primitivo. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite
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Botter Casa Vinicola Doppio Passo Appassimento Primitivo
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