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Über diesen Wein
Domaine Henri Boillot Meursault Les Genevrières 2024 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus Meursault (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 199,00 € für die Flasche, 199,00 € inklusive Versand (265,33 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2884 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Meursault 1er Cru Les Genevrières von Henri Boillot stammt aus einer der gefragtesten Premier-Cru-Lagen der Côte de Beaune in Burgund und steht für Präzision, Struktur und Herkunftstypizität. Die kalk- und mergelhaltigen Böden in Hanglage fördern eine ausgewogene Kombination aus Frische und Dichte. In der Nase zeigen sich Noten von reifer Birne, weißem Pfirsich, Zitrusschale, weißen Blüten sowie dezente Anklänge von Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay fein strukturiert, mit seidiger Textur, präziser Säure und mineralischem Nachhall. Der Ausbau erfolgt rund 12 Monate in französischen Barriques, davon etwa 50–60 % neu, was dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht, ohne die Frucht zu überlagern. Ein charaktervoller Meursault Premier Cru mit sowohl Lagerpotenzial als auch klarer Herkunftsprägung.- Menge stark limitiert, max. 2 Flaschen -
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Meursault ist ein Weinort an der Côte de Beaune in Burgund und berühmt für Weißwein aus Chardonnay. Die Weine sind vollmundig und cremig, mit Aromen von Haselnuss, Butter und reifen Früchten, oft durch den Ausbau im Holzfass unterstützt. Bekannte Premier-Cru-Lagen sind Les Perrières, Les Genevrières und Les Charmes. Meursault gehört zu den gefragtesten Weißweinen Burgunds und kann gut reifen.
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