Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan AOP, Grand Cru Classé Magnum, Bordeaux, 2021, Rotwein
Rotwein
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Bordeaux · Frankreich

Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan AOP, Grand Cru Classé Magnum, Bordeaux, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2021
  • 1,5 l
  • Versandkostenfrei

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199,00 €

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Über diesen Wein

Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan AOP, Grand Cru Classé Magnum, Bordeaux, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 199,00 € für die Flasche, 199,00 € inklusive Versand (132,67 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2420 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Dunkle Beerenaromen und feine Gewürznoten prägen das intensive Bukett dieses Grand Cru Classé. Die elegante Struktur mit seidigen Tanninen und frischer Mineralität sorgt für Tiefe und Ausgewogenheit. Über 18 Monate gereift, entwickelt der Wein einen harmonischen Charakter mit ausgeprägter Balance. Das lang anhaltende, filigrane Finale rundet den Gesamteindruck ab. Besonders gut passt dieser Wein zu Wildgerichten oder kräftigem Rindfleisch.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt1,5 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
QualitätsstufeGrand Cru Classé · AOP
Rebsortenanteile60 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot
Passt zuRind, Wild
Anschrift Hersteller/ImporteurDomaine de Chevalier, F-33850 Léognan
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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