Frankreich

Domaine Clos Saint Jean Châteauneuf Du Pape Deus Ex Machina 2022 du Rotwein

Rotwein, trocken

  • Mourvèdre
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Domaine Clos Saint Jean Châteauneuf Du Pape Deus Ex Machina 2022 du Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mourvèdre, Jahrgang 2022, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 98,00 € für die Flasche, 98,00 € inklusive Versand (130,67 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 15396 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Mourvèdre

Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Deus Ex Machina, wörtlich Gott aus der Maschine, bezeichnet in der Theaterwelt eine unerwartete Wendung, die durch ein unvorhersehbares externes Ereignis hervorgerufen wird. Diese Begrifflichkeit spiegelt sich in der gleichnamigen Cuvée von Clos Saint Jean wider, welche die einschneidenden Veränderungen seit dem Jahrgang 2003 symbolisiert.Die Zusammensetzung dieses Weins besteht aus 60 % Grenache, die von einem sehr ertragsreduzierten Weinberg aus dem Jahr 1905 stammen, und 40 % Mourvèdre. Die Trauben von Hand geerntet und sortiert, um den optimalen Reifegrad zu gewährleisten.Die Vinifizierung erfolgt in Betonbehältern mit kontrollierter Temperatur. Eine sanfte Extraktion und die Betonung einer komplexen Aromatik werden durch eine spezielle Behandlung der Maische erreicht. Nach einer 35-tägigen Gärung wird der Wein neun Monate in Beton- bzw. Eichenfässern ausgebaut, bevor er nur an nach dem Mondkalender fruchtbaren Tagen abgefüllt wird.- Menge stark limitier, max. 3 Flaschen pro Kunde -- 97P. Jeb Dunnuck, Okrober 2024 -

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMourvèdre
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandFrankreich
Inhalt0,75 l
ErzeugerDomaine Clos Saint Jean
EAN4058447013899
Rebsortenanteile60 % Grenache, 40 % Mourvèdre
StilAusbau in Holzfass
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Mourvèdre

Sonnenkind mit dunkler Seele. Mourvèdre stammt ursprünglich aus Spanien und liefert in Südfrankreich kraftvolle Rotweine. Dunkle Frucht, Leder, Wildkräuter und eine fast animalische Würze prägen den Charakter. In Bandol spielt sie die Hauptrolle, in Châteauneuf-du-Pape ist sie wichtiger Cuvée-Partner. Festes Tannin, beachtliches Reifepotenzial. Wildgerichte, Lammragout, geschmortes Rind oder kräftiger Käse sind ideale Begleiter.

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