Burgund · Frankreich
Rotwein, trocken
32,95 €
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Domaine Bonnardot Santenay Rouge 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2022, aus dem Burgund (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 32,95 € für die Flasche, 37,85 € inklusive Versand. Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1554 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Santenay, die Appellation im Süden von Beaune, ist sowohl für ihre Weiß- als auch für ihre Rotweine bekannt. Ludovic und Emilien Bonnardot begeistern mit beiden Varianten und einem genialen Preis-Genuss-Verhältnis.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Erzeuger | Domaine Bonnardot |
| Händler | wine-in-black.de |
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
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