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Über diesen Wein
Concha y Toro »The Wine« Carmenere: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Carmenere, aus Toro (Chile). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 11,88 € bis 11,88 €. Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 441 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Carmenere ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Weich und würzig Mit dem »The Wine« Carmenere bringt Concha y Toro das Beste aus einer der spannendsten Rebsorten Chiles ins Glas. Die Trauben stammen aus dem Peumo Vineyard im Cachapoal Valley – einem Flusstal mit tiefen Ton-Lehmböden, die viel Feuchtigkeit speichern und perfekt für eine langsame, ausgewogene Reifung sind. Genau das sorgt für die tolle Balance aus Kraft, Frucht und Eleganz, die diesen Carmenere so besonders macht.Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Violett. In der Nase findest du dunkle Beeren, reife Kirschen, Cassis, dunkle Schokolade und feine Würze. Am Gaumen wirkt der Wein weich, mit saftiger Frucht, runder Säure und einem langanhaltenden, samtigen Abgang. 12 Monate Reife in französischer Eiche sorgen für Tiefe, ohne die Frische zu verlieren.Ob zu Steak, reifem Käse oder einfach einem gemütlichen Abend mit kräftiger Küche – »The Wine« Carmenere ist genau richtig, wenn du einen charaktervollen, modernen Rotwein suchst.
Chiles geheime Identitätssorte. Ursprünglich aus Bordeaux, heute zuhause in den Tälern Südamerikas. Dunkle Beerenfrucht, geräucherte Noten, schwarzer Pfeffer und würzige Tiefe prägen den Charakter. Voll ausgereifte Trauben sind essenziell, sonst dominieren grüne Töne. Weiches Tannin, üppige Frucht, zugänglicher Stil. Zu gegrilltem Fleisch, Empanadas oder scharfen Eintöpfen ein hervorragender Begleiter.
Region
Toro, Spanien
Toro liegt in Kastilien und León am Fluss Duero, westlich der Ribera del Duero. Das Klima ist extrem kontinental mit heißen, trockenen Sommern. Hauptsorte ist die Tinta de Toro, eine lokale Form des Tempranillo. Die Weine sind besonders kraftvoll, dunkel und alkoholreich, mit viel Frucht und Tannin. Viele Reben sind alt und wurzelecht, da die sandigen Böden die Reblaus abhielten.
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