Toskana · Italien
Rotwein, trocken
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"Colle al Fico" Syrah Toscana IGT 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2022, aus der Toskana (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 31,80 € bis 37,85 €. Von den 894 Syrah-Weinen im Vergleich sind 515 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
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Typisches Profil der Rebsorte Syrah
Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Colle al Fico, so ist auf der Website des Weinguts zu lesen, ist einer der besten Crus des Weinguts Petra. Der Name leitet sich vom Toponym des Weinbergs ab, aus dem die Syrah-Trauben stammen, die für diesen Wein in Reinform verwendet werden. Der Weinberg befindet sich in San Lorenzo. Hier haben die Reben ein Durchschnittsalter von 17 Jahren und wachsen auf lehmig-kalkigem Boden. Das heiße toskanische Klima wird durch die Meeresbrise gemildert, was dem Wein eine große Mineralität verleiht. Der Syrah, der ursprünglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammt, hat im Herzen der Toskana eine zweite Heimat gefunden. Sie ist bekannt für ihre Fähigkeit, Weine von großer Struktur und Komplexität mit würzigen, fruchtigen und unterholzigen Aromen zu erzeugen. In diesem Fall wird der Colle al Fico nach der Weinbereitung für etwa 12 Monate in 20% neuen französischen Barriques ausgebaut. Diese Reifung verleiht dem Wein mehr Komplexität und Struktur und macht die Tannine weicher und geschmeidiger. Im Glas hat er eine schöne, intensive und brillante rubinrote Farbe. Die Nase bietet ein breites und komplexes Bouquet mit Noten von Gewürzen, Unterholz und Vanille. Im Mund ist er trocken, vollmundig und mineralisch, mit einer Frische, die ihn angenehm und trinkbar macht. Ein Wein, der zu Fleischgerichten und Käse passt. Ein Wein, der jung getrunken werden sollte, aber auch einige Jahre gelagert werden kann, um sich zu entwickeln und eine größere Komplexität zu erlangen.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Syrah |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Petra |
| EAN | 8032998160734 |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Passt zu | Käse, Fleisch |
| Händler | svinando.de |
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Rebsorte
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
Alle Syrah-WeineRegion
Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.
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