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Über diesen Wein
Blason Capelviel Syrah Réserve 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2024, aus Languedoc-Roussillon (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 7,50 € für die Flasche, 13,49 € inklusive Versand (10,00 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 45 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
"Bei Blason Capelviel steht eine Frau im Keller. Marylin Lasserre holt die Frauenpower in die Weinbranche und verzaubert und mit ihrem Können. Du und alle, mit denen du diesen trockenen Rotwein teilst, werden sofort begeistert sein vom Feuerwerk, das der Syrah Réserve entfacht. Kirsche, Lakritz, Vanille und Pflaume sind so herrlich weich auf der Zunge. Dazu ist der Rotwein auch noch vegan, was ihn für alle rund um den Tisch zum perfekten Go-To macht. Für die Veggies gibt es Mockduck aus der Pfanne mit würzigem Quinoa, Brownies mit dunkler Schokolade und Lasagne mit Hefeschmelz. Und wer will bleibt bei Steak, Rouladen und Grillbratwurst."
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
Das Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Rhône bis zu den Pyrenäen und ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Das warme, sonnige Klima eignet sich für Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, die meist als würzige, fruchtbetonte Cuvées ausgebaut werden. Bekannte Appellationen sind Corbières, Minervois, Faugères und Pic Saint-Loup, im Roussillon die süßen Weine aus Banyuls und Maury. Viele Weine werden auch als Pays d'Oc IGP angeboten. Die Region bietet oft sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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