Bordeaux · Frankreich

Château Lafon Rochet, Saint-Estèphe AOP, 4éme Cru Classé, Bordeaux, 2015, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2015
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Château Lafon Rochet, Saint-Estèphe AOP, 4éme Cru Classé, Bordeaux, 2015, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2015, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,8 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 53,95 € für die Flasche, 58,94 € inklusive Versand (71,93 € pro Liter). Von den 2732 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1898 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Château Lafon Rochet 2015 präsentiert sich mit eindrucksvoller Balance und zeigt die typischen Merkmale eines charakterstarken Saint-Estèphe. Das Bouquet wird von Noten schwarzer Johannisbeeren, Brombeeren sowie feinen Gewürzen geprägt. Ergänzt wird das Aromenbild durch Zedernholz, Kräuter und einen dezenten Hauch von Tabak. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer dichten Struktur, reifen Tanninen und einer angenehmen Frische, die in ein langes, harmonisches Finale münden. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ist jetzt trinkreif und verfügt über ein großes Reifepotenzial. Dieser Bordeaux passt gut zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2015
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,8 % vol
QualitätsstufeAOP
Passt zuKäse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurCh. Lafon-Rochet, F-33180 Saint-Estèphe
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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