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Über diesen Wein
Château Cheval Blanc, Saint-Emilion AOP, 1er Cru Classé, Bordeaux, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein, Jahrgang 2021, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 612,00 € für die Flasche, 612,00 € inklusive Versand (816,00 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 17027 günstiger.
Der Château Cheval Blanc 2021 aus dem berühmten Saint-Emilion AOP zeigt eine beeindruckende aromatische Tiefe. In der Nase dominieren intensive Noten von Himbeeren, Kirschen, Zigarrenhüllen, Rauch und florale Akzente wie Rosenblüten und Veilchen. Am Gaumen offenbart der Wein eine tiefviolette Farbe mit intensiven Aromen von Schokoladen-Kirschen, Brombeermarmelade und Cassis, begleitet von Sternanis und Sandelholz. Der Wein ist vollmundig, geschichtet und konzentriert, unterstrichen durch reife, pudrige Tannine und lebendige Säuren. Die besondere Mischung aus 52% Cabernet Franc, 33% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon verleiht ihm Struktur und Eleganz. Das Klima und die Böden des rechten Ufers der Dordogne tragen maßgeblich zur Qualität bei. Zu geschmortem Lamm ein Genuss.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Jahrgang
2021
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Qualitätsstufe
Premier Cru Classé · AOP
Stil
samtig & üppig
Passt zu
Lamm, Käse
Anschrift Hersteller/Importeur
SC Ch Cheval Blanc, 33330 Saint Emilion, France
Händler
hawesko.de
Angebot
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Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.
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