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Über diesen Wein
Château Latour 2017 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2017, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 790,00 € für die Flasche, 790,00 € inklusive Versand (1.053,33 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2640 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Château Latour zählt seit 1855 zu den prestigeträchtigsten Premier Cru Classé Weingütern im Médoc und steht für kompromisslose Qualität. Unter der Leitung der Familie Pinault wurden Weinberge und Keller kontinuierlich modernisiert, um das volle Potenzial des Terroirs auszuschöpfen. Die Cuvées basieren überwiegend auf Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot und Petit Verdot. Im Glas zeigen sie intensive Aromen dunkler Beeren, begleitet von eleganter Frische. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und zugleich harmonisch, mit feinen Tanninen, ausgewogener Struktur und beeindruckender Tiefe. Das Finale überzeugt durch Präzision und Länge. Château Latour verbindet Tradition mit modernem Anspruch und ist eine der besten Adressen für charakterstarke Bordeaux, die sowohl in jungen Jahren zugänglich sind als auch über ein großes Entwicklungspotenzial verfügen.
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
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