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Über diesen Wein
Chassagne Montrachet, Bourgogne AOP, Burgund, 2024, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus dem Burgund (Frankreich), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 79,00 € für die Flasche, 83,99 € inklusive Versand (105,33 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2611 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Zarte Zitrusnoten verbinden sich mit einer feinen mineralischen Struktur in diesem charaktervollen Chardonnay aus dem Jahrgang 2024. Ein Hauch von Rauch ergänzt das volle Bouquet und verleiht dem Wein Eleganz im Glas. Die Weinberge im Burgund sind die Grundlage für den ausgewogenen Stil dieser Cuvée. Maison Louis Jadot steht für präzise und sorgsame Arbeit, welche eine besondere Tiefe dieses Weißweins erzeugt. Er passt sehr gut zu edlem Fisch und feinen Gerichten. Der Chardonnay aus der Côte de Beaune zeigt im Aroma Zitrusfrüchte, Mineralität und eine subtile Vanillenote, die die sorgfältige Verarbeitung widerspiegelt.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
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