Japan

Château Lumière White, Yamanashi, 2020, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2020
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Château Lumière White, Yamanashi, 2020, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2020, aus Japan, mit 11 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 67,00 € für die Flasche, 71,99 € inklusive Versand (89,33 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2516 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Feine Aromen von Passionsfrucht und frisch geschnittenem Gras verbinden sich beim Château Lumière White mit einem dezenten nussigen Charakter. Die zehnmonatige Reife im Eichenholzbarrique verleiht dem Wein eine zarte Holznote und eine weiche Struktur. Am Gaumen zeigt die Kombination aus Chardonnay und Petit Manseng eine harmonische Balance, begleitet von einer zurückhaltenden Säure. Der Weißwein aus Yamanashi in Japan verdeutlicht die Qualität des Erzeugers. Er eignet sich besonders zu leichten Fischgerichten und asiatischer Küche.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandJapan
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt11 % vol
EAN4906498003423
Passt zuFisch, Asiatische Küche
Anschrift Hersteller/ImporteurImporteur: Weinkontor Sommer, Ostring 22 in D-76829 Landau
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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