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Über diesen Wein
Chardonnay de Purcari - Weisswein von Château Purcari: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit zeitfurwein.de: 13,39 € für die Flasche, 18,59 € inklusive Versand (17,85 € pro Liter). Von den 3171 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 768 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Das Moldauischer Weinsortiment von Chardonnay de Purcari gilt als "König der Weißweine" und ist ausgezeichnet und intensiv. Ein komplexer Moldauischer Wein, der von einer ausgezeichneten aromatischen Ausgewogenheit profitiert. Es wird aus Trauben gewonnen, die von Hand geerntet und dann sorgfältig ausgewählt werden, wobei die traditionelle Methode als Weinbereitungsverfahren verwendet wird. Um seinen raffinierten Charakter zu entwickeln, reift dieser Wein sechs Monate in französischen Eichenfässern. Dieser Moldauischer Wein mit einer hellgoldenen Farbe und Bernsteintönen wird von dem intensiven Aroma von Blumen und exotischen Früchten dominiert, gefolgt von einem langen Nachgeschmack mit Nuancen der Reifung. Um den vollen, opulenten und komplexen Geschmack wirklich zu entdecken, muss dieser Wein bei einer Temperatur von 10-12 Grad Celsius serviert werden und kann als Vorspeise oder in Kombination mit frischem Käse, rohen Salaten oder Spezialitäten auf Fischfleischbasis serviert werden.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
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