Champagne · Frankreich
Weingut Champagne Paul Bara
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54,98 €
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Täglich geprüft, zuletzt geändert am 05.11.2026 · Anzeige · So funktioniert unser Ranking
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 09.10.2026 – 05.11.2026 | 54,98 € |
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Gut zu wissen
Champagne Paul Bara Grand Cru Brut Reserve: ein Wein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 54,98 € für die Flasche, 66,27 € inklusive Versand (73,31 € pro Liter). Von den 2880 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2160 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Passende Kategorien
| Rebsorte | Pinot Noir |
|---|---|
| Geschmack | brut |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Champagne Paul Bara |
| EAN | 0789555362947 |
| Qualitätsstufe | Grand Cru |
| Stil | auf der Hefe gereift |
| Passt zu | Meeresfrüchte |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren muss er nicht dekantiert werden. Die Grand Cru Champagner von Paul Bara werden größtenteils aus Pinot Noir hergestellt, der in der Gemeinde Bouzy angebaut wird. Dieser Brut Reserve bildet da keine Ausnahme, da er nur 15 % Chardonnay enthält. Er öffnet sich mit einer weinigen Nase von Himbeere, Zitronenschale und Wildblumen – überzeugend und elegant, mit einem Hauch von Minze und frisch geschnittenem Gras. Das Anwesen der Familie Bara, das noch immer als Basis für die Weinherstellung der Familie dient, wurde in den 1860er Jahren erbaut. Die Familie hat eine unglaublich lange Geschichte in der Region, aber erst in den 1950er Jahren begann Paul Bara, Wein unter dem Familiennamen zu verkaufen. Heute wird das Weingut von seiner Tochter Chantale geführt, die das Gesicht des Weinguts und die treibende Kraft hinter den modernen Renovierungsarbeiten ist. Am Gaumen besticht der Brut Reserve durch eine feine Perlage mit scharfen Aromen von Zitronenschale, Erdbeere und Limette. Wenn er sich öffnet, können Sie auch cremige Noten von Brioche entdecken, die auf die lange Reifezeit auf der Hefe zurückzuführen sind. Die gut integrierte Säure betont seine mineralischen Elemente, die ihn zu einem perfekten Begleiter für Meeresfrüchte machen. Sie können ihn auch als Aperitif für besondere Anlässe oder als Begleitung zu einem Teller Weichkäse verwenden.
Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Meeresfrüchte.
Am besten mit 6–8 °C.
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Champagne Paul Bara Grand Cru Brut Reserve
