Champagne · Frankreich

Champagne Louis Roederer Camille Les Volibarts Blanc Hommage 2023 Côteaux Champenois Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Champagne Louis Roederer Camille Les Volibarts Blanc Hommage 2023 Côteaux Champenois Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 155,00 € für die Flasche, 155,00 € inklusive Versand (206,67 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2854 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Camille Les Volibarts Blanc gehört zu einer einzigartigen Kollektion des Hauses Roederers.Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay stammen aus der renommierten Lage Mesnil-sur-Oger. Nach spontaner Gärung reifte der Wein 14 Monate auf der Hefe, zu zwei Dritteln in Natursteinfässern und zu einem Drittel in französischen Barriques.Im Glas zeigt er sich in strahlendem Gold, begleitet von einem klaren, frischen Duft nach Getreide, Trockenfrüchten, reifen Melonen und Birnen sowie zarten blumigen Noten, einem Hauch Honig und dezenten Röstnuancen. Mit etwas Luft kommen sanfte würzige Akzente hinzu.Am Gaumen intensiv und konzentriert, dabei gleichzeitig frisch, mit kandierten Zitrusnoten, kreidiger Mineralität und saftiger Textur, getragen von feinen, harmonischen Tanninen. Seine enorme Dichte gepaart mit einer ausgesprochen feinen Eleganz verspricht ein unglaubliches Alterungspotenzial. Dieser außergewöhnliche Wein liegt dem Burgund sehr nahe: elegant, präzise und subtil komplex, vereint er doch die feine Mineralität und Balance seiner Côteaux Champenois-Herkunft mit der Klarheit und Finesse großer Burgunder – eine reizvolle Empfehlung für Liebhaber klassischer Burgunder-Weißweine!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
ErzeugerChampagne Louis Roederer
EAN3114083102357
StilAusbau in Barrique, auf der Hefe gereift
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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