Champagne · Frankreich

Champagne Leclerc Briant Blanc de Blancs Bio, Extra Brut, Champagne AOP, Champagne, 2018, Schaumwein

Schaumwein, extra brut

  • Chardonnay
  • 2018
  • 0,75 l
  • Lieferbar in 3-5 Werktage

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Über diesen Wein

Champagne Leclerc Briant Blanc de Blancs Bio, Extra Brut, Champagne AOP, Champagne, 2018, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2018, aus Champagne (Frankreich), mit 12,7 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 99,00 € für die Flasche, 103,99 € inklusive Versand (132,00 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2723 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
extra brut

Beschreibung des Händlers

Der 2018er Leclerc Briant Blanc de Blancs Bio ist ein Chardonnay-Champagner mit strohgelber Farbe und feinen grünen Reflexen. In der Nase zeigen sich Nuancen von Birne, Zitronenöl, Frühlingsblumen sowie eine feine Zitrusaromatik. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Brioche, Sauerteig, Hefe und weißen Blüten, begleitet von zarten jodigen und salzigen Akzenten. Ein Hauch von Cassis und eine cremige Textur ergänzen das Geschmacksbild. Die Mineralität sorgt im Abgang für eine pulvrige Note, die lange anhält. Dieser strahlende Champagner eignet sich besonders gut zu Austern und feinen Meeresfrüchten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2018
Geschmackextra brut
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,7 % vol
EAN3465020000947
QualitätsstufeAOP
Passt zuMeeresfrüchte
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurSAS Champagne Leclerc Briant, 67, Chemin de la Chaude Ruelle , BP 108, 51200 Épernay
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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