Champagne · Frankreich
Weingut Champagne JM Gobillard et Fils
Preis bei 8wines.de
38,92 €
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Täglich geprüft, zuletzt geändert am 04.11.2026 · Anzeige · So funktioniert unser Ranking
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 29.10.2026 – 04.11.2026 | 38,92 € |
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Gut zu wissen
Champagne JM Gobillard et Fils Prestige Brut Rose Millesime 2021: ein Wein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2021, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 38,92 € für die Flasche, 50,21 € inklusive Versand (51,89 € pro Liter). Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1826 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Passende Kategorien
| Rebsorte | Pinot Noir |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | brut |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Champagne JM Gobillard et Fils |
| EAN | 3424715128007 |
| Rebsortenanteile | 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren nicht dekantieren. Dieser Rosé präsentiert sich im Glas in einem ansprechenden Lachsrosa und verströmt einen dezenten Duft nach Himbeeren mit einem Hauch von rotem und grünem Apfel, Rosenblättern und einem Hauch von Sahne. Er ist eine Mischung aus 60 % Chardonnay und 40 % Pinot Noir, die mit den Schalen mazeriert wurden. Die Trauben wurden von alten, ertragsarmen Rebstöcken geerntet und die daraus gewonnenen Weine wurden dann einer Blindverkostung unterzogen, bevor sie für die Prestige-Mischung ausgewählt wurden. Champagne JM Gobillard et Fils hatte bescheidene Anfänge. Das Weinbauunternehmen der Familie begann 1933, als Gervais Gobillard seine gesamten Ersparnisse für einen Hektar Weinberge in Dom Perignons Heimatdorf Hautvillers ausgab. Daraus entstand ein mächtiges Weingut, das sich zu dem familiengeführten Champagnerhaus entwickelte, das wir heute kennen. Dieser Rosé-Champagner bewegt sich am Gaumen auf der Grenze zwischen elegant und vollmundig, mit einer markanten Säure und einer kreidigen Note, die vom Boden in Hautvillers herrührt. Man kann Aromen von Erdbeere, Himbeere und Zitrone entdecken, zusammen mit einem Hauch von Brioche und Nüssen, die von der vierjährigen Reifung im Gobillard-Keller herrühren. Genieße ihn zu einer Wurstplatte, als Aperitif oder zu einem feinen Fischgericht.
Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
ChampagnerLiterpreis 51,89 €: Platz 1650 von 2818 Spätburgunder-Weinen im Vergleich. Alle Spätburgunder-Weine
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Am besten mit 6–8 °C.
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Champagne JM Gobillard et Fils Prestige Brut Rose Millesime 2021
