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Über diesen Wein
Cave de Tain 2022 Cave de Tain Les Hauts d'Eole: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Roussanne, Jahrgang 2022, von der Rhône (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 22,95 € für die Flasche, 28,85 € inklusive Versand (30,60 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 10159 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Roussanne ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Les Hauts d'Eole von der Cave de Tain stammt von ausgewählten Parzellen in der AOP Crozes-Hermitage. 70 Prozent Marsanne verleihen dieser kräftigen Weißwein-Cuvée eine blumig-fruchtige Aromatik, der durch 30 Prozent Roussanne zudem eine vornehme Eleganz verliehen wird. Harmonisch am Gaumen, mit einer feinen Mineralik und einer animierenden Frische ausgestattet. Der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.
Die elegante Schwester der Marsanne. Im Rhônetal oft mit ihr verschnitten. Duftige, elegante Weißweine mit Aromen von Aprikose, Pfirsich, Kamille, Tee und mineralischer Frische. Im Vergleich zur fülligeren Marsanne mehr Säure, mehr Eleganz, längeres Reifepotenzial. In Châteauneuf-du-Pape eine der zugelassenen weißen Sorten, auch im Hermitage Blanc spielt sie eine wichtige Rolle. Geflügel, Hummer, Risotto oder kräftige Fischgerichte sind klassische Partner.
Region
Rhône, Frankreich
Das Rhônetal in Südostfrankreich teilt sich in zwei sehr unterschiedliche Bereiche. Im schmalen, steilen Norden mit Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Cornas dominiert Syrah; der Weißwein Condrieu wird aus Viognier gekeltert. Der breite, warme Süden mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras setzt auf Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am weitesten verbreitet ist die Appellation Côtes du Rhône. Rhône-Rotweine sind würzig, dunkelfruchtig und oft kräftig.
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