Sizilien · Italien

Firriato Cavanera Balza delle Poiane Etna Bianco DOC 2023

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Catarratto ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Catarratto

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Firriato Cavanera Balza delle Poiane Etna Bianco DOC 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Catarratto, Jahrgang 2023, aus Sizilien (Italien), mit 13,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 29,60 € bis 29,94 €. Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 10265 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteCatarratto
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionSizilien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerFirriato
EAN8002815408004
QualitätsstufeDOC
Anschrift Hersteller/ImporteurWeinland Ariane Abayan GmbH,20251,Hamburg,Deutschland
Händlerweinkollektion.com

Beschreibung des Händlers

Der Cavanera Balza delle Poiane verbindet die sizilianischen Rebsorten Catarratto und Carricante auf eindrucksvolle Weise. In der Nase präsentieren sich lebhafte Zitrusfrüchte in Kombination mit feinen Anklängen von Vanille und Zedernholz. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine weiche und ausgewogene Struktur, die von einer klaren Mineralität geprägt ist und an die vulkanischen Böden der Region erinnert. Firriato, ein erfahrener Erzeuger am Ätna, bringt mit diesem Weißwein die charakteristischen Merkmale Siziliens zum Ausdruck. Er bietet eine gelungene Ergänzung zu mediterranen Fischgerichten und leichten Salaten.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Catarratto

Die am meisten angebaute weiße Rebsorte Siziliens. Liefert die Basis für viele Marsala Weine sowie für moderne trockene Weißweine. Zitrusfrüchte, Mandel, Apfel, weiße Blüten und mediterrane Kräuterwürze prägen die Aromatik. Moderate Säure, voller Körper. Aus alten Buschreben in den Hügeln rund um Trapani stammen besonders charaktervolle Versionen mit Tiefe und Salzigkeit. Antipasti, Pasta mit Sardinen oder gegrillter Fisch sind klassische Partner.

Region

Sizilien, Italien

Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und eine der größten Weinregionen Italiens. Viel Sonne und trockene Sommer prägen die Weine. Die bekannteste rote Sorte ist der Nero d'Avola, der dunkle, fruchtige und weiche Rotweine ergibt. Bei den Weißweinen sind Grillo und Catarratto wichtig, im Westen auch der Marsala. Am Vulkan Etna entstehen aus Nerello Mascalese und Carricante elegante, frische Weine. In den letzten Jahrzehnten hat Sizilien stark auf Qualität und heimische Rebsorten gesetzt.

Weine aus Sizilien

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Häufige Fragen

Wo kann ich Firriato Cavanera Balza delle Poiane Etna Bianco DOC 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Firriato Cavanera Balza delle Poiane Etna Bianco DOC 2023 derzeit bei weinkollektion.com: 22,65 € für die Flasche, 29,60 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Firriato Cavanera Balza delle Poiane Etna Bianco DOC 2023?

Catarratto ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Firriato Cavanera Balza delle Poiane Etna Bianco DOC 2023?

Passt gut zu Fisch, Geflügel, Salat.

Mit welcher Temperatur serviert man Firriato Cavanera Balza delle Poiane Etna Bianco DOC 2023?

Am besten mit 10–12 °C.

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