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Über diesen Wein
Castel Firmian Sauvignon Blanc, Trentino DOC, Trentino, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus Trentino (Italien), mit 12,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 12,85 € bis 12,98 €. Von den 1642 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 113 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Nahe der Dolomiten liegen die Weinberge des italienische Trentino, aus denen dieser Weißwein stammt. Die Temperaturunterschiede von sonnigen, heißen Tagen zu kühlen Nächten verleihen dem Sauvignon Blanc seinen besonderen Charakter. Würzige Noten von Muskatnuss und grünem Pfeffer in Kombination mit der schlanken Frische von Grapefruit und Zitrus laden zum Genuss ein, etwa als Begleiter für Geflügel oder Fisch vom Grill.
Das Trentino liegt im Etschtal südlich von Südtirol und bildet mit ihm die Region Trentino-Südtirol. Das alpine Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten begünstigt frische Weißweine und Schaumweine. Bekannt ist das Trentino für Trento DOC, einen Schaumwein in Flaschengärung, meist aus Chardonnay. Auch Pinot Grigio wird viel angebaut. Typische rote Sorten sind Teroldego, vor allem in der Ebene des Campo Rotaliano, und Marzemino.
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