Chile
Rotwein, trocken
34,95 €
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Carménère Founder's Collection, Valle de Colchagua, 2020, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Carménère, Jahrgang 2020, aus Chile, mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 34,95 € für die Flasche, 39,94 € inklusive Versand (46,60 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 11594 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Carménère
Carménère ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Der Carménère Founder’s Collection 2020 aus dem Valle de Colchagua präsentiert sich mit dichten Aromen reifer schwarzer Pflaumen sowie Noten von Prune und würzigen Nuancen. Die Reife in französischer Eiche verleiht dezente Anklänge von Schokolade und Vanille, die von kräftigen Tanninen getragen werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert und lang anhaltend, begleitet von würzigen Noten und einem feinen Abgang. Er harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Carménère |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Chile |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| EAN | 7804315002352 |
| Rebsortenanteile | 100 % Carménère |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Gegrilltes, Käse, Fleisch |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Chile Wein Import GmbH, Bergheimerstraße 1 c, 53909 Zülpich, Deutschland |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Tot geglaubt, in Chile wiederentdeckt. Bis in die 1990er Jahre galt Carménère in Bordeaux als ausgestorben, dann tauchte sie in chilenischen Weinbergen wieder auf. Tiefdunkel, mit Aromen von Brombeere, schwarzer Olive, grüner Paprika, Schokolade und Tabak. Weiche Tannine, kräftiger Körper. Steak, mexikanische Küche, gefüllte Paprika oder scharf gewürztes Fleisch, hier zeigt sich Carménère von seiner besten Seite.
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