Cap Classique Blancs de Blanc, WO Western Cape, Western Cape, 2017, Schaumwein
Schaumwein
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Western Cape · Südafrika

Cap Classique Blancs de Blanc, WO Western Cape, Western Cape, 2017, Schaumwein

Schaumwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2017
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Cap Classique Blancs de Blanc, WO Western Cape, Western Cape, 2017, Schaumwein: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2017, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 40,95 € für die Flasche, 45,94 € inklusive Versand (54,60 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2115 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

1983 gründete Graham Beck sein Weingut am Western Cape in Südafrika und erhält seitdem weltweite Anerkennung. Sein Cap Classique Blancs de Blanc ist ein ausgezeichnet gelungener Schaumwein. Frische Aromen von Zitrusfrüchten und Apfel verführen die Nase, am Gaumen überzeugen Mandarine und Toast. Als Aperitif oder zu Gegrilltem, Meeresfrüchten und Krustentieren ein Hochgenuss und für jeden feierlichen Anlass eine hervorragende Wahl.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2017
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerGraham Beck
EAN6004867000139
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
Stilkomplex & reif
Anschrift Hersteller/ImporteurWeinkontor Freund GmbH., Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen, Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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