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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
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|---|---|
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Gut zu wissen
Bottega Bottega Rosé Gold Spumante: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus der Lombardei (Italien), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 21,95 € für die Flasche, 27,85 € inklusive Versand (29,27 € pro Liter). Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1140 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Passende Kategorien
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Erzeuger | Bottega |
| Restzucker | 10 g/l |
| Säure | 5 g/l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Bottega S.p.A.-31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano-Italia |
| Händler | wirwinzer.de |
Der Bottega Rose Gold ist eine der Perlen des Veneto. Ein reiner Pinot Noir Schaumwein mit ausdruckstarkem Aroma, das an Erdbeeren und Pfirsich erinnert. Aber von vorn: Seine Farbe ist brillant himbeerrot, der stetige Strom der feinen Perlen scheint nie abzubrechen. Der Geschmack ist vollmundig und harmonisch strukturiert, das Finale hält ewig an. Das ist großes Schaumweinkino, das wirklich begeistert!
Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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Die Lombardei in Norditalien ist vor allem für Schaumwein und einige besondere Rotweine bekannt. In der Franciacorta südlich des Iseosees entstehen Schaumweine in Flaschengärung aus Chardonnay und Pinot Noir. Am Südufer des Gardasees wächst der Lugana aus der Turbiana-Traube. Im Veltlin (Valtellina) nahe der Schweizer Grenze werden auf steilen Terrassen Rotweine aus Nebbiolo erzeugt, hier Chiavennasca genannt. Im Oltrepò Pavese im Süden dominieren Barbera, Croatina und Pinot Noir.
Weine aus der LombardeiLiterpreis 29,27 €: Platz 1147 von 2818 Spätburgunder-Weinen im Vergleich. Alle Spätburgunder-Weine
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
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Am besten mit 6–8 °C.
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Bottega Bottega Rosé Gold Spumante
