Biscardo Amarone della Valpolicella Classico, Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Venetien, 2021, Rotwein
Rotwein
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Venetien · Italien

Biscardo Amarone della Valpolicella Classico, Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Venetien, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Corvina
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Biscardo Amarone della Valpolicella Classico, Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Venetien, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Corvina, Jahrgang 2021, aus Venetien (Italien), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 26,95 € für die Flasche, 31,94 € inklusive Versand (35,93 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 10214 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Corvina

Corvina ist meist kräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Tiefe Farbnuancen und ein intensives Bouquet prägen diesen charaktervollen Wein aus Venetien. Getrocknete Kirschen, Pflaumen und Feigen bilden das Aromenspektrum, das durch feine Anklänge von Bittermandeln ergänzt wird. Der vollmundige und samtige Körper präsentiert sich ausgewogen und überzeugt mit einem lang anhaltenden Finale. Seine ausgeprägte Würze macht ihn zu einem passenden Begleiter für kräftige Fleischgerichte und gereiften Hartkäse. Der Stil des Hauses Mabis verleiht diesem Amarone della Valpolicella Classico 2021 eine deutliche Prägung.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCorvina
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionVenetien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
QualitätsstufeDOCG
Passt zuKäse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurMABIS s.r.l., Via Avv. Ceola 20, 37047 San Bonifacio (Verona), Italien
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Corvina

Im Herzen des Valpolicella. Corvina prägt mit Sauerkirschnote, lebendiger Säure und eleganter Struktur die Weine aus dem Veneto. Sortenrein selten, meist in Cuvées mit Rondinella und Molinara. Aus getrockneten Trauben entsteht Amarone, einer der konzentriertesten Rotweine Italiens. Pasta mit Wildragout, Polenta mit Käse, Schmorgerichte, hier brilliert die Sorte.

Region

Venetien, Italien

Venetien (italienisch Veneto) im Nordosten Italiens gehört zu den Regionen mit der größten Weinproduktion des Landes. Von hier kommen einige der bekanntesten italienischen Weine: Prosecco aus der Glera-Traube, Soave aus Garganega sowie Valpolicella, Ripasso und Amarone aus Corvina und Rondinella. Am Gardasee entsteht der leichte Bardolino. Das Klima reicht vom alpinen Norden bis zur milden Ebene, der Gardasee und die Adria wirken ausgleichend. Venetien bietet damit vom spritzigen Schaumwein bis zum schweren Rotwein fast jeden Stil.

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