Valpolicella · Italien

Tenute SalvaTerra „Legacy“ Amarone della Valpolicella DOCG 2017

  • Rotwein
  • trocken
  • Rondinella
  • 2017
  • 0,75 l

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Rondinella ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fleischgerichte, Pasta, Käse
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Rondinella

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Tenute SalvaTerra „Legacy“ Amarone della Valpolicella DOCG 2017: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Rondinella, Jahrgang 2017, aus Valpolicella (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 31,94 € bis 35,80 €. Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 9993 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteRondinella
Jahrgang2017
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionValpolicella
Inhalt0,75 l
ErzeugerTenute SalvaTerra
EAN8034108571829
QualitätsstufeDOCG
Passt zuKäse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurVia Cengia, 85 37029 Loc. Cengia San Pietro in Cariano Verona - Italia
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Der Amarone della Valpolicella DOCG Legacy von Tenute SalvaTerra entsteht im Herzen des klassischen Valpolicella-Gebiets, wo die Hügel von San Pietro in Cariano eine jahrhundertealte Tradition bewahren. Die Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella werden von Hand ausgewählt und langsam getrocknet, ein Ritual, das Aromen, Struktur und Charakter konzentriert. Im Weinkeller prägen Zeit und Holz seine Identität: ein tiefes, dichtes Rot, das sich in der Nase mit reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen, balsamischen Noten und einem subtilen Hauch von Kakao öffnet. Am Gaumen ist er vollmundig, umhüllend, kraftvoll, aber ausgewogen, mit festen Tanninen und einem langen, warmen Abgang, der die Kraft des Terroirs widerspiegelt. Es ist ein Amarone für wichtige Momente, für bedeutende Abendessen und für diejenigen, die Weine mit starker Persönlichkeit und Präsenz lieben. Legacy ist ein Wein, der nicht nur getrunken wird, sondern in Erinnerung bleibt.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Rondinella

Eine der drei klassischen Rebsorten hinter Valpolicella und Amarone. Bringt Farbe, milde Säure und Aromen von Sauerkirsche, Bittermandel und leichter Würze in die Cuvées. Sortenrein selten ausgebaut, doch ihr Beitrag zu den großen Weinen des Veneto ist unverzichtbar. Im Amarone und Ripasso sorgt Rondinella für Frische und fruchtbetonten Charakter neben Corvina und Corvinone. In Cuvées zu Pasta mit Ragout, Risotto, Lamm oder gereiftem Asiago hervorragend geeignet.

Region

Valpolicella, Italien

Das Valpolicella liegt in den Hügeln nördlich von Verona in Venetien. Die Weine werden aus Corvina, Corvinone und Rondinella verschnitten. Es gibt vier Stile: den leichten, kirschfruchtigen Valpolicella, den Valpolicella Ripasso, der über die Trester des Amarone nachvergoren wird und dadurch kräftiger ist, den Amarone aus getrockneten Trauben sowie den süßen Recioto. Typisch sind Aromen von Sauerkirsche, Pflaume und Gewürzen.

Valpolicella

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Häufige Fragen

Wo kann ich Tenute SalvaTerra „Legacy“ Amarone della Valpolicella DOCG 2017 am günstigsten kaufen?

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Wie schmeckt Tenute SalvaTerra „Legacy“ Amarone della Valpolicella DOCG 2017?

Rondinella ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Tenute SalvaTerra „Legacy“ Amarone della Valpolicella DOCG 2017?

Passt gut zu Käse, Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Tenute SalvaTerra „Legacy“ Amarone della Valpolicella DOCG 2017?

Am besten mit 14–16 °C.

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