Barolo · Italien

Voerzio Martini Barolo DOCG La Serra 2022

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  • Körper kräftig
  • Säure sehr frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma würzig

Wie schmeckt er?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

  • Körperkräftig
  • Säuresehr frisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromawürzig
Passt zu
Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Nebbiolo

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Über diesen Wein

Voerzio Martini Barolo DOCG La Serra 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2022, aus Barolo (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 49,90 € für die Flasche, 55,80 € inklusive Versand (66,53 € pro Liter). Von den 669 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 337 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteNebbiolo
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionBarolo
Inhalt0,75 l
ErzeugerVoerzio Martini
QualitätsstufeDOCG
StilAusbau in Stahltank
Händlersvinando.de

Beschreibung des Händlers

Heute nehmen wir Sie – wenn nicht tatsächlich, dann zumindest in Gedanken – mit auf einen Spaziergang durch die steilen Rebzeilen der Cru-Lage La Serra. Hier streicht eine leichte Alpenbrise über das Gesicht, während der Blick über die zum UNESCO-Welterbe gehörenden Hügel des Barolo schweift. Hier entsteht einer der imposantesten, reichhaltigsten und faszinierendsten Rotweine des gesamten Piemont. Die Cru-Lage La Serra ist für ihre Höhenlage und ihre äußerst kargen, aber an Mikroelementen reichen Mergel- und Kalkböden bekannt. Diese besondere Kombination setzt die Reben einem wohltuenden Wasserstress aus und verleiht den hier erzeugten Weinen eine kraftvolle Tanninstruktur und lebendige Frische. Im Keller arbeitet Voerzio Martini mit Konsequenz und Präzision. Die alkoholische Gärung erfolgt mit schwimmendem Tresterhut in Edelstahltanks über einen Zeitraum von 15 bis 20 Tagen. Dabei kommen moderne Techniken zur Kontrolle von Temperatur und Sauerstoffzufuhr zum Einsatz. Sämtliche Arbeitsschritte nach der Gärung bis hin zur Abfüllung erfolgen unter Stickstoff, um den Wein vor dem Kontakt mit Sauerstoff zu schützen. Diese besonders schonende Technik bewahrt die Aromen und Farbstoffe des Weins optimal und ermöglicht zugleich eine deutliche Reduzierung des Sulfiteinsatzes. Das Ergebnis? Im Glas zeigt sich ein Wein von intensivem Rubinrot, veredelt durch amarantfarbene Reflexe und leichte granatrote Nuancen. In der Nase treten sofort Noten von reifen roten Früchten, frischer Erdbeerkonfitüre und wilden Brombeeren hervor, begleitet von einem feinen Hauch Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und in seiner außergewöhnlichen Kraft beinahe opulent. Die Struktur ist reichhaltig, zugleich von einer ausgewogenen Tanninstruktur und einem außergewöhnlich langen, sanften Nachhall geprägt, mit hervorragenden Nuancen von Kakao und überreifen Früchten. Dieser Barolo ist ein Wein zur langen Lagerung par excellence. Bereits heute ein Genuss, besitzt er eine große Langlebigkeit und kann sich über mehr als zehn Jahre im Keller hervorragend weiterentwickeln.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Nebbiolo

Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.

Alle Nebbiolo-Weine

Region

Barolo, Italien

Barolo ist einer der berühmtesten Rotweine Italiens und stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe-Hügeln im Piemont, rund um Orte wie Barolo, La Morra, Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba. Er wird zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert und muss mindestens 38 Monate reifen, davon 18 im Holzfass, als Riserva fünf Jahre. Barolo ist hell in der Farbe, aber kraftvoll mit viel Tannin und Säure und duftet nach Rosen, Kirschen, Teer und Kräutern. Gute Jahrgänge reifen über Jahrzehnte. Barolo ist seit 1980 DOCG.

Barolo

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Häufige Fragen

Wo kann ich Voerzio Martini Barolo DOCG La Serra 2022 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Voerzio Martini Barolo DOCG La Serra 2022 derzeit bei svinando.de: 49,90 € für die Flasche, 55,80 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Voerzio Martini Barolo DOCG La Serra 2022?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Zu welchem Essen passt Voerzio Martini Barolo DOCG La Serra 2022?

Passt gut zu Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.

Mit welcher Temperatur serviert man Voerzio Martini Barolo DOCG La Serra 2022?

Am besten mit 16–18 °C.

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