Barolo, ja. Aber nicht irgendein Barolo. Dieser von Ellena vorgeschlagene Wein trägt auf dem Etikett den Namen Barolo del Comune di La Morra. Das Zentrum dieser kleinen Welt, die sich aus prestigeträchtigen Weinen zusammensetzt, die in einem facettenreichen Gebiet entstanden sind. Jeder Hügel, jeder Bergrücken hat unterschiedliche Böden und unterschiedliche Lagen, die es der Nebbiolo-Traube, der einzigen von den Vorschriften zugelassenen Rebsorte, erlauben, auf unterschiedliche Weise zu reifen und einzigartige Aromen und Düfte zu entwickeln. Vigneto Ascheri, etwa ein Hektar groÃ, besteht aus sehr alten Pflanzen. Die ersten Anpflanzungen gehen auf das Jahr 1970 zurück. Der Weinberg ist nach Südwesten und Westen ausgerichtet, und dank seiner Lage auf etwa 300 m über dem Meeresspiegel herrschen hier angenehme Temperaturen zwischen Tag und Nacht. Nach der Weinbereitung wählt Ellena für die notwendige Reifungsphase kleine Eichenfässer, französische Barriques, in denen der Wein etwa 30 Monate lang ruht. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit einer schönen Persönlichkeit, mit feinen und eleganten Tanninen. Perfekt zu Fleischgerichten, ausgezeichnet zu gemischtem gekochtem Fleisch oder dem klassischen "tajarin all'uovo". Es ist das Glas, das auch einen netten Gesprächsabend mit Freunden begleiten kann.
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Barolo DOCG del Comune di La Morra 2020
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Barolo DOCG del Comune di La Morra 2020
Barolo, ja. Aber nicht irgendein Barolo. Dieser von Ellena vorgeschlagene Wein trägt auf dem Etikett den Namen Barolo del Comune di La Morra. Das Zentrum dieser kleinen Welt, die sich aus prestigeträchtigen Weinen zusammensetzt, die in einem facettenreichen Gebiet entstanden sind. Jeder Hügel, jeder Bergrücken hat unterschiedliche Böden und unterschiedliche Lagen, die es der Nebbiolo-Traube, der einzigen von den Vorschriften zugelassenen Rebsorte, erlauben, auf unterschiedliche Weise zu reifen und einzigartige Aromen und Düfte zu entwickeln. Vigneto Ascheri, etwa ein Hektar groÃ, besteht aus sehr alten Pflanzen. Die ersten Anpflanzungen gehen auf das Jahr 1970 zurück. Der Weinberg ist nach Südwesten und Westen ausgerichtet, und dank seiner Lage auf etwa 300 m über dem Meeresspiegel herrschen hier angenehme Temperaturen zwischen Tag und Nacht. Nach der Weinbereitung wählt Ellena für die notwendige Reifungsphase kleine Eichenfässer, französische Barriques, in denen der Wein etwa 30 Monate lang ruht. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit einer schönen Persönlichkeit, mit feinen und eleganten Tanninen. Perfekt zu Fleischgerichten, ausgezeichnet zu gemischtem gekochtem Fleisch oder dem klassischen "tajarin all'uovo". Es ist das Glas, das auch einen netten Gesprächsabend mit Freunden begleiten kann.
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Anbauland: Italien
Italien ist ein renommiertes Weinanbauland mit einem reichen, Jahrtausende alten Erbe. Es ist Heimat vieler berühmter Rebsorten und Weinstile und produziert jedes Jahr eine große Menge Wein. Die italienische Regierung verfügt über ein System der Klassifizierung und Etikettierung von Weinen, das eine vierstufige Qualitätshierarchie anwendet. Italien ist in 20 Verwaltungsregionen unterteilt, von denen jede ihren eigenen Flaggschiff-Weinstil hat. Zu den bekanntesten Regionen gehören die Toskana, das Piemont und Venetien.
Wein Typ: Rotwein
Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotwein, wie der Barolo DOCG del Comune di La Morra 2020 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Nero d'Avola bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.