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Über diesen Wein
Barbaresco DOCG 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2022, aus Barbaresco (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 32,90 € für die Flasche, 38,80 € inklusive Versand (43,87 € pro Liter). Von den 614 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 210 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.
Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Coppi oder Bartali? Inter oder Mailand? In Italien ist man immer bereit, eine Fraktion gegenüber einer anderen zu bevorzugen. Auf dem Gebiet des Weins, insbesondere im Piemont, besteht der offene Wettstreit zwischen Barolo und Barbaresco. Zwei große Weine. Zwei verschiedene territoriale Ausprägungen einer außergewöhnlichen Rebsorte, des Nebbiolo, die so empfindlich auf unterschiedliche Terroirs reagieren, dass sie zwei sehr unterschiedliche Weine hervorbringen, obwohl sie weniger als 10 Kilometer voneinander entfernt wachsen. Geheimnisse des Weins. Ein Vergnügen für Weinliebhaber. In diesem Fall bietet Castello di Neive einen Barbaresco DOCG an, der das Ergebnis einer durchdachten Mischung von Trauben aus verschiedenen Weinbergen ist, die sich gegenseitig ergänzen und eine große Harmonie und Annehmlichkeit erreichen. Ein Wein, der für das gesamte Barbaresco-Gebiet, insbesondere für die Gemeinde Neive, sehr repräsentativ ist. Eine eher begrenzte Produktion, auch wegen des geringen Ertrags der Reben, die etwa 80 Doppelzentner Trauben pro Hektar hervorbringen. Insgesamt 50 Tausend Flaschen für einen Wein, der zweifelsohne große Freude bereitet. Im Glas hat er eine schöne, leuchtend granatrote Farbe. Die Nase ist dank eines besonders feinen und vielfältigen Bouquets sehr zufriedenstellend. Vor allem Noten von gut gereiften kleinen Früchten, verwelkten Blumen, Holz und Gewürzen. Im Mund hingegen ist er intensiv und elegant mit einer feinen Tanninstruktur. Dies ist der Wein, den man bei einem schönen Abendessen mit Freunden entkorken sollte. Er ist die richtige Flasche zu Hauptgerichten mit Fleisch und mittelreifem Käse. Wenn er heute gut ist, wird er noch einige Jahre im Keller lagern. Aber es ist eine Schande, zu warten... Besser ist es, eine gute Gelegenheit zu finden, ihn jetzt zu entkorken!
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Nebbiolo
Jahrgang
2022
Geschmack
trocken
Land
Italien
Region
Barbaresco
Inhalt
0,75 l
Erzeuger
Castello di Neive
Qualitätsstufe
DOCG
Passt zu
Pasta, Wild, Käse
Händler
svinando.de
Angebot
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Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.
Barbaresco stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe im Piemont, rund um die Orte Barbaresco, Neive und Treiso. Wie Barolo wird er zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert, gilt aber oft als etwas zugänglicher und eleganter. Er reift mindestens 26 Monate, davon 9 im Holz, als Riserva mindestens vier Jahre. Typisch sind Aromen von Rosen, roten Früchten und Gewürzen bei kräftigen Tanninen. Barbaresco ist seit 1980 DOCG.
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