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Über diesen Wein
Prunotto Bricco Colma Piemonte DOC Albarossa Jg. 2011-12: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2011. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 47,44 € für die Flasche, 53,44 € inklusive Versand (63,25 € pro Liter). Von den 614 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 313 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.
Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Aus der Kreuzung von Nebbiolo und Barbera entstand in den 30er Jahren die Albarossa-Trauben, welche einen in der Farbe rubinroten Wein mit schoenen violetten Reflexen hervorbringt. Im Barrique gereift, fasziniert der Wein durch seine Eleganz und Komplexitaet. Passt zu: Braten und nicht allzu reifem Kaese.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Nebbiolo
Jahrgang
2011
Geschmack
trocken
Inhalt
0,75 l
Qualitätsstufe
DOC
Stil
Ausbau in Barrique
Passt zu
Schmorgerichte
Händler
weinunion.de
Angebot
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Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.
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